UNA PECULIAR TÉCNICA DE VOLTEO: "EL FALSO CIGÜEÑAL"
ROMERA SOTILLO, Álvaro En algunos pueblos de la Alcarria y la Campiña de Guadalajara, existió una peculiar técnica de volteo que hemos denominado “falso Cigüeñal”. Durante la campaña de documentación de 2013 pudimos documentar la existencia de esta técnica de volteo en Centenera y Valdesaz (en el eje Guadalajara-Brihuega) y El Sotillo (cerca de Cifuentes), conociendo de primera mano por parte de los ajecutantes la forma en que se llevaba a cabo. En posteriores documentaciones hemos encontrado indicios que nos hacen sospechar la existencia de esta técnica en Yunquera de Henares (cerca de Guadalajara), Lupiana (localidad vecina de Centenera), Matarrubia (cerca de Uceda) y Baides (cerca de Sigüenza). Esta técnica de volteo consiste en pasar una cuerda por encima del extremo de uno de los extremos del brazo y tirar y aflojar de los dos cabos como si fuera un cigüeñal (de ahí su nombre), empleando como eje el brazo de madera del yugo. Debido al continuo rozamiento de la cuerda, que...